Unsere Speisekarte und Empfehlungen :
Antipasti-Vorspeisen:
Ziegenkäse mit Honigüberbacken und Salatbouquet 12,90€
Vitello Tonnato-dünn geschnittene Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern 13€
Antipasti Speciale – gemischte Vorspeisen Teller lauwarm 17,90€
Rinder Carpaccio mit gebr.Kräterseilinge ,Rucola und Parmesan 13,90€
Thunfisch-Carpaccio mit Rotezwiebeln, Wasabi und Soja 14,90€
Büffel-Mozzarella mit Basilikun und Cherrytomaten 11,90€
Weiße -Spargel mit Parmaschinken und Salatbouquet 14,90€
Pasta:
Tagliatelle mit schwarze Trüffeln in Parmesankörbchen , Rucola-Parmesan 17,90€
Bandnudeln mit Lachsstreifen und Spargel in Hummersauce 15,90€
Gnocchi-rot alla Sorentina-mit Tomaten Sauce und Mozzarella 13,90€
Maccheroni mit Rinderfiletspitzen,Tomaten Sauce , Rucola-Parmesan 16,90€
Spaghetti mit Garnelen in Tomaten Sauce -pikant 16,90€
Tortelloni grün mit Ricotta und Spinat, Rucola -Parmesan 13,90€
Triangolloni Rotebete mit Ziegenkäse ,Honig und Granatapfel 14,90€
Raviolloni mit Spargel Füllung und Garnelen in Wwein-Kräuter-Sauce, Kirschtomaten 16,90€
Fisch-Pesce:
Gemischte Fisch Teller vom Grill,dazu Gemüse und Salat 24,90€
Zanderfilet auf Spargel in Butter-Salbei , Gemüse und Salat 24,90€
Dorade in Ganzen , Rosmarinkartoffeln , Gemüse Beilage und Salat 22,90€
Tonno Crudo- Thunfisch-Steak kurz gegrillt auf Gemüse mit Soja u Wasabi 24,90€
Doradenfilet und Garnelenin Hummersauce auf Spinat , Gemüse und Rosm.Kartoffeln 23,90€
Calamaretti alla Livornese mit Salat und Gemüse Beilage 24,50€
Steinbuttfilet mit Trüffeln auf Kartoffelnpüree , Gemüse und Salat 26,90€
Fleisch-Carne:
Kalbsleber alla Tirolese- mit Speck,Zwiebeln und Apfel , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 22,90€
Rinderfilet all’ Italliana-Rucola,Parmesan ,Cherrytomaten,Knoblauch , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 27,90€
Rumpsteak mit gebr. Kräuterseitlinge und Zwiebeln, Gemüse 24,90€
Kalbsmedaillons auf Spargel in Butter Salbei , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 24,90€
Pizza:
-Margherita 10,50€
-Giardino-verschiedene Gemüse 12,90€
-Salami 13,00€
-Schinken -Champignons 13,50€
-quatro Stagioni-Schinken, Champignons,Salami, Artischoken 14,50€
-Thunnfisch und Zwiebeln 13,50€
-Gorgonzola und Spinat 13,50€
-Napoli-sardellen,Kapern, Oliven, Basilicum,Cherrytomaten. 13,50€
-Scampi e Peperoni Lombardi 15,50€
-Rucola,Cherrytomaten ,Parmesan 14,50€
-Rucola,Parma,Parmesan 15,50€
-Tirolese-Speck, Zwiebeln und Ei
Desert:
Pannacotta mit Waldbeeren 6,50€
Tiramisu 6,50€
Mousse au chocolat -weisse und dunkle schokolade 7,50€
Tartufo al Limoncello 6,90€
Tartufo al cioccolato 6,90€
Vanilleglace in Mandel-Honig-Mantel und Waldbeeren-Sauce 7,50€
Gemischte Dessert ” Villa Romana” 15,90€
Erdbeeren auf Mascarponecreme 7,50€
Telefonisch Erreichbar unter:
Tel: +49 4102 6672596
Email : villaromana2015@yahoo.de