Unsere Speisekarte und Empfehlungen :

Vorspeisen:

Gegrillte Ziegenkäse mit Honig , Salatbouquet 14,90€

Vitello Tonnato-dünn geschnittene Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern 14,50€

Antipasti Speciale – gemische n Vorspeisen Teller lauwarm 22,90€

Rinder Carpaccio mit frische Trüffel und gebr.Steinpilze, Rucola und Parmesan 16,90€

Bruschette al Pomodoro mit Parmesan Splitter( 3 st.). 9,90€

Carpaccio vom Entenbrust auf Rucola-Salat und Walnüsse 15,90€

Pasta:

Tagliatelle mit Steinpilzen,frischen Trüffeln und Truffelncreme Sauce in Parmesankörbchen 22,90€

Maccheroni mit Gorgonzola und Spinat oder All’Arrabbiatta 15,50€

Spaghetti mit Garnelen in Tomaten -Basilikum Sauce , pikant 17,90€

Bandnudeln mit Lachsstreifen in Rosasauce 15,90€

Spaghetti Carbonara 15,50€

Ravioli mit Ziegenkäse und Granatapfel in Honig-Sahne Sauce 15,50€

Fetuccine mit Entenbruststreifen und Pistazien,Rucola und Parmesan 17,90€

Risotto mit gemischte Pilze in Trüffelcreme , Rucola und Parmesan 16,90€

Fisch-Pesce:

Gemischte Fisch Teller vom Grill,dazu Gemüse und Salat 26,90€

Zanderfilet in Zitronen-Thymian Sauce , Gemüse und Salat 25,90€

Dorade im Ganzen vom Grill , Rosmarinkartoffeln , Gemüse Beilage und Salat 24,90€

Lachsfilet und Garnele in Safran Sauce , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 24,90€

Doradenfilet in Hummersauce auf BabySpinat , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 26,90€

Wolfsbarschfilet alla Livornese , Gemüse und Salat dazu 25,90€

Fleisch-Carne:

Kalbsleber in Butter-Salbei gebraten ,Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 24,90€

Lammfilet in Barolo-Honig-Rosmarin, Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 26,90€

Kalbsfilet mit Steinpilzen , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 28,90€

Rinderfiletmedaillons al Italliana- mit Rucola,Parmesan, Cherrytomaten Gemüse und Kartoffeln 29,90€

Entenbrustfilet mit Ziegenkäse in Waldbeeren Sauce , Gemüse und Kartoffeln dazu 25,90€

Entenkeule von Ofen auf Kartoffeln Püree und Gemüse 24,90€

Gänsekeule mit Rotweinsauce und Apfel, Kartoffeln und Gemüse 25,90€

Pizza:

-Margherita 10,50€

-Giardino-verschiedene Gemüse 14,50€

-Salami 13,50€

-Schinken -Champignons 13,50€

-quatro Stagioni-Schinken, Champignons,Salami, Artischoken 14,90€

-Thunnfisch und Zwiebeln 13,90€

-Gorgonzola und Spinat 13,90€

-Napoli-sardellen,Kapern, Oliven, Basilicum,Cherrytomaten. 14,50€

-Scampi e Peperoni Lombardi 15,90€

-Rucola,Cherrytomaten ,Parmesan 14,50€

-Rucola,Parma,Parmesan 15,90€

-Tirolese-Speck, Zwiebeln und Ei 13,90€

Desert:

Pannacotta mit Waldbeeren 7€

Tiramisu 7€

Mousse au chocolat -weisse und dunkle schokolade 7,90€

Tartufo al Limoncello 8,50€

Tartufo al cioccolato 8,50€

Vanilleglace in Mandel-Honig-Mantel und Waldbeeren-Sauce 7,90€

Gemischte Dessert ” Villa Romana” 17,90€

Creme Caramel 7,50€

Telefonisch Erreichbar unter:

Tel: +49 4102 6672596

Email : villaromana2015@yahoo.de

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