Unsere Speisekarte und Empfehlungen :
Vorspeisen:
Gegrillte Ziegenkäse mit Honig , Salatbouquet 14,50€
Vitello Tonnato-dünn geschnittene Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern 14,50€
Antipasti Speciale – gemische n Vorspeisen Teller lauwarm 19.90€
Rinder Carpaccio mit Trüffel und gebr. Pfifferlinge 15,90€
Oktopus von Grill auf Rucola Salat und Cherrytomate 16,90€
Riesen-Garnelen auf gebr.Pfifferlinge mit Knoblauch 15,90€
Bruschette al Pomodoro mit Parmesan Splitter 10,50€
Pasta:
Tagliatelle mit frische Trüffeln und Trüffelncreme in Parmesankörbchen 21,90€
Maccheroni mit Rinderfiletspitzen in Tomatensauce , Rucola-Parmesan 17,50€
Spaghetti mit Garnelen und Pfifferlinge, Aglio e Olio 18,90€
Bandnudeln mit Lachsstreifen und Pfifferlinge in Rosasauce 16,50€
Triangolloni-Rotebete mit Ziegenkäse-Honig und Granatapfel 16,90€
Grüne Tortelloni mit Ricotta und Spinat Füllung in Sahnesauce, Rucola und Parmesan 15,90€
Spaghetti Carbonara 14,50€
Fisch-Pesce:
Gemischte Fisch Teller vom Grill,dazu Gemüse und Salat 24,90€
Zanderfilet auf gebratenePfifferlinge,Rosmarinkartoffeln , Gemüse und Salat 26,90€
Dorade oder Lupo du Mare im Ganzen vom Grill , Rosmarinkartoffeln , Gemüse Beilage und Salat 24,50€
Lachsfilet und Garnelen in Safransauce , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 24,50€
Doradenfilet und Garnelen in Hummersauce auf BabySpinat , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 25,50€
Tonno Crudo -Thunfischsteak kurz gegrillt mit Wasabi und Soja Sauce auf grillgemüse 25,90 €
Riesen Garnelen auf Spaghetti Aglio e Olio 27,90€
Fleisch-Carne:
Kalbsleber alla Tirolese -mit Speck ,Zwiebeln gebraten ,Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 23,90€
Lammfilet in Barolo-Honig-Rosmarin, Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 25,90€
Kalbsrückenauf gebratenen Pfifferlinge, Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 26,90€
Rinderfiletmedaillons all ‘ italiana -mit Knoblauch ,Rosmarin, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan 28,90€
Entenbrustfilet mit Waldbeerensauce und Ziegenkäse , Rosmarinkartoffeln und Gemüse 24,90€
Rumpsteak vom Grill , Kräuterbutter , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 25,90€
Pizza:
-Margherita 10,50€
-Giardino-verschiedene Gemüse 14,50€
-Salami 13,50€
-Schinken -Champignons 13,50€
-quatro Stagioni-Schinken, Champignons,Salami, Artischoken 14,90€
-Thunnfisch und Zwiebeln 13,90€
-Gorgonzola und Spinat 13,90€
-Napoli-sardellen,Kapern, Oliven, Basilicum,Cherrytomaten. 14,50€
-Scampi e Peperoni Lombardi 15,90€
-Rucola,Cherrytomaten ,Parmesan 14,50€
-Rucola,Parma,Parmesan 15,90€
-Tirolese-Speck, Zwiebeln und Ei 13,90€
Desert:
Pannacotta mit Waldbeeren 6,90€
Tiramisu 6,90€
Mousse au chocolat -weisse und dunkle schokolade 7,90€
Tartufo al Limoncello 7,50€
Tartufo al cioccolato 7,50€
Vanilleglace in Mandel-Honig-Mantel und Waldbeeren-Sauce 7,90€
Gemischte Dessert ” Villa Romana” 15,90€
Erdbeeren auf Mascarpone 7,50€
Telefonisch Erreichbar unter:
Tel: +49 4102 6672596
Email : villaromana2015@yahoo.de